Pour 6 personnes
INGREDIENTS
1 PATE feuilletée ou brisée
4 tomates
1 ou 2 courgettes en fonction de leur grosseur
(quelques lamelles de poivrons non obligatoire mais vu qu'il m'en restait...)
1 pot 150gr tartare/boursin
4cc crème fraiche épaisse
100 gr gruyère rapé
PREPARATION
Préchauffer votre four à 200°
Etaler votre pâte à tarte dans un plat à tarte
Découper en quartiers vos tomates et vos courgettes en rondelles
Dresser sur votre pate
Dans un bol, mélanger votre "boursin" avec la crème fraiche et répartir sur vos légumes
Parsemer de gruyère rapé et enfourner 40 min à 180°
Régalez vous avec une salade verte par exemple